Tecnología de la Conservación
ELENA CRUZ PREZA
Quinto Semestre

Tecnología de la Conservación

Clase de Tecnología de Conservación de 5to semestre de Ingeniería en Industrias Alimentarias.

Tecnología de Frutas, Hortalizas y Confitería
DEYANIRA CASTRO VELA
Quinto Semestre

Tecnología de Frutas, Hortalizas y Confitería

Taller de Investigación II
DEYANIRA CASTRO VELA
Quinto Semestre

Taller de Investigación II

Operaciones de Transferencia de Calor
MIGUEL ANGEL LOPEZ RAMIREZ
Quinto Semestre

Operaciones de Transferencia de Calor

Microbiología de Alimentos
ELENA CRUZ PREZA
Quinto Semestre

Microbiología de Alimentos

Clase de microbiología de alimentos de 5to semestre de Ingeniería en Industrias Alimentarias.

Evaluación Sensorial
ALFREDO NAVA ZAMORA
Quinto Semestre

Evaluación Sensorial